心食堂老师分享的腊肉煸牛肚的做法，图解腊肉煸牛肚的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做腊肉煸牛肚营养，如何做腊肉煸牛肚好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟腊肉煸牛肚的主料：
素肉 腊肉 尖椒块腊肉煸牛肚的辅料：
干红辣椒适量 花椒适量 盐少许 糖适量 味精少许 料酒少许 老抽适量 姜片适量 橄榄适量腊肉煸牛肚的家常做法，腊肉煸牛肚怎么做好吃
1. 腊肉切薄片开水煮10分钟；
2. 素肉切片焯水，炸香；
3. 花椒、干红辣椒、葱榄、姜片入锅油炸，再加入腊肉、素肉片，加酱油翻炒；
4. 然后加料酒、盐、糖、味精，翻炒2分钟即成。
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