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爆炒双丝

公开时间:2016-04-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

爆炒双丝

  心食堂老师分享的爆炒双丝的做法,图解爆炒双丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爆炒双丝营养,如何做爆炒双丝好吃。

  爸爸妈妈爱吃蚂蚁上树,这道爆炒双丝也很合他们胃口~

  爆炒双丝的主料:

  红薯粉200g  牛肉末100g  红萝卜丝100g

  爆炒双丝的辅料:

  青辣椒丁50g  大蒜籽50g  香葱50g  山胡椒油10g  盐10g  鸡精10g  食用油20g  酱油10g

爆炒双丝的家常做法,爆炒双丝怎么做好吃

爆炒双丝

  1. 先准备好基本的材料,粉丝一定要泡发才进味。牛肉切成末,胡萝卜切丝,香葱切末,青椒切成丁,大蒜籽用菜刀拍成末。

爆炒双丝

  2. 先放食用油烧热,放大蒜籽炒香,加入牛肉末爆炒,放少许酱油。然后加入青椒丁和胡萝卜丝爆炒,炒好后先盛在盘子里。加入食用油烧热,放红薯粉丝爆炒,加入山胡椒油调味。待到炒熟,倒入之前的胡萝卜丝和牛肉末,一起炒香,加适量的味精和盐,然后盛盘撒上香葱即可,色香味俱全哟。

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