心食堂老师分享的强身护心菜的做法，图解强身护心菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做强身护心菜营养，如何做强身护心菜好吃。
强烈的推荐给妈妈做给孩子吃，金钱珠除了富含丰富的蛋白质、碳水化合物，还含有胡萝卜素和硒。对骨骼生长期儿童、体弱多病的中老年人、运动量较大和病弱人群相当有益啦
强身护心菜的主料：
金钱珠180克 鸡蛋2枚 咸蛋1枚强身护心菜的辅料：
姜未、青辣椒、、香油适量强身护心菜的家常做法，强身护心菜怎么做好吃
1. 这就是新鲜的金钱珠
2. 摘取叶片，用开水焯一下。
3. 两枚鸡蛋与一枚咸蛋混合打散。
4. 炒锅放入适量油（最好是菜油和猪油混合在一起）
5. 油热后，放入姜未爆香。
6. 放入蛋液，煎香后装入盘内待用。
7. 锅内留少量油蒋辣椒爆香。
8. 放入金钱珠翻炒几下，倒入鸡蛋并加盐和未适量。
9. 装盘、淋上香油。养生又喷香的珠菜上桌了。
心食堂小贴士
维生素丰富、菜的颜色会由绿变成墨绿色，不会对营养成份有影响。
标签：
