心食堂老师分享的肉炒豇豆的做法，图解肉炒豇豆的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做肉炒豇豆营养，如何做肉炒豇豆好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟肉炒豇豆的主料：
豇豆 里脊肉肉炒豇豆的辅料：
酱油适量 蒜适量 姜适量 鸡精少许 盐少许 料酒少许肉炒豇豆的家常做法，肉炒豇豆怎么做好吃
1. 豇豆洗清，切段备用，蒜切沫（最好拍一下再切，容易入味），里脊肉切成丝，用酱油料酒腌好
2. 锅烧热倒油，油温到7成的时候倒入肉丝，翻炒变色后加豇豆，翻炒至豆角变色，加蒜沫略翻出锅
心食堂小贴士
炒豆角油给的要宽，因为豆角不容易熟，所以油少的话豆角没熟锅就糊了
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