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吉祥豆腐盒

公开时间:2016-03-31 | 文章来源:小编 | 浏览量:

吉祥豆腐盒

  心食堂老师分享的吉祥豆腐盒的做法,图解吉祥豆腐盒的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做吉祥豆腐盒营养,如何做吉祥豆腐盒好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10

  吉祥豆腐盒的主料:

  豆腐  鸡块

  吉祥豆腐盒的辅料:

  葱适量  姜适量  野山椒适量  盐少许  味精少许

吉祥豆腐盒的家常做法,吉祥豆腐盒怎么做好吃

  1. 将整块豆腐放入笼屉蒸半小时

  2. 取平底锅,放少许油加热,将豆腐放入煎

  3. 用小刀将豆腐挖出,呈盒状

  4. 将水烧开,鸡块放入,煮两三分钟后关火,加盖焖十几分钟至熟透,放入豆腐内

  5. 葱、姜切末,野山椒切碎放盐、味精拌匀,锅内放两勺油烧热,浇至料上,搅拌使之受热均匀,油可滗出一些,均匀地浇至豆腐容器中的鸡块上即成

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