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蒜香仙菇荷兰豆

公开时间:2016-03-31 | 文章来源:小编 | 浏览量:

蒜香仙菇荷兰豆

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  非常幸运的得到荷仙菇的试吃,荷仙菇我也是第一次吃,生吃清爽松脆、富有肉感。带有一丝淡淡的药香。荷兰豆也是一款清清淡淡。脆脆嫩嫩的食材,两者混合就更加清爽 清脆。仙菇荷兰豆是一道健康 清新 味道鲜美,口感独特的小菜。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  蒜香仙菇荷兰豆的主料:

  荷仙菇  荷兰豆

  蒜香仙菇荷兰豆的辅料:

  盐  鸡精  大蒜

蒜香仙菇荷兰豆的家常做法,蒜香仙菇荷兰豆怎么做好吃

蒜香仙菇荷兰豆

  1. 准备好所用食材。


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  2. 将荷仙菇冲洗干净后撕成小朵。

蒜香仙菇荷兰豆

  3. 荷兰豆摘洗干净。

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  4. 大蒜去皮,剁成茸。

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  5. 锅中注油,爆香蒜碎。


蒜香仙菇荷兰豆

  6. 下入荷兰豆翻炒均匀。

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  7. 倒入荷仙菇快速翻炒。

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  8. 加入盐和鸡精调味,勾入薄芡即可。

  心食堂小贴士

  这道菜属于快手菜,所用要大火快速翻炒。

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