心食堂老师分享的糖醋肉的做法，图解糖醋肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋肉营养，如何做糖醋肉好吃。
家传菜
糖醋肉的主料：
猪瘦肉200克 马铃薯1个糖醋肉的辅料：
白砂糖适量 味精 盐 醋 大蒜头 生抽糖醋肉的家常做法，糖醋肉怎么做好吃
1. 将白砂糖.味精.盐.醋.大蒜头.生抽置—容器内搅拌后使用。
2. 将马铃薯去皮,按约1.5厘米左右切好,肉也按约1.5厘米切,
3. 油下锅,待油温达5成后马铃薯下锅炸成金黄色捞起
4. 肉下锅—分钟后捞起
5. 将炸好的马铃薯及肉放进调好的容器内搅拌后装盘。
心食堂小贴士
肉不要炸太久,否则会变硬
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