心食堂老师分享的秘制牛柳的做法，图解秘制牛柳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制牛柳营养，如何做秘制牛柳好吃。
初次自己尝试着做，味道不错哦。
秘制牛柳的主料：
牛肉 淀粉秘制牛柳的辅料：
蚝油 老抽 鸡粉 白胡椒粉 生姜粉 豆瓣酱秘制牛柳的家常做法，秘制牛柳怎么做好吃
1. 将适量牛里脊洗净沥干切条，再加入上述佐料适量拌匀，再加入淀粉搅匀，腌制40分钟左右，使其入味。
2. 净锅置火上，加适量水烧开，倒少许橄榄油和盐，改小火，将腌好的牛柳一条条夹入锅里，然后改旺火快烧几分钟就好，期间时而搅拌牛肉、以免粘锅。
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