心食堂老师分享的茶香熏鸽的做法，图解茶香熏鸽的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做茶香熏鸽营养，如何做茶香熏鸽好吃。
茶香熏鸽的主料：
鸽子1只茶香熏鸽的辅料：
葱姜适量 桂皮适量 八角 香叶 草果 茶叶 柠檬皮 食用油 大米一把 盐适量 蜂蜜茶香熏鸽的家常做法，茶香熏鸽怎么做好吃
1. 净鸽加清水、姜片、八角（一颗）、盐、葱结，入压力锅20分钟捞起，撒少许盐腌制备用。
2. 在锅中撒一把干米，倒入刚没过米的油，再加入姜蒜、桂皮、茶叶、柠檬皮等香料，开小火预热。在锅中支烤架备用。
3. 将整鸽至于烤架上，盖上锅盖小火熏30即可。中途在鸽皮上刷蜂蜜水，使熏鸽色泽诱人，皮更香脆。
心食堂小贴士
熏制时一定要控制火候以免过早的胡锅
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