心食堂老师分享的美味的酱汁鸡腿的做法,图解美味的酱汁鸡腿的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做美味的酱汁鸡腿营养,如何做美味的酱汁鸡腿好吃。
美味的酱汁鸡腿的主料:
鸡腿(小)6个美味的酱汁鸡腿的辅料:
丁香少量 八角少量 桂皮1片 花椒少量 香叶2-3片 生姜1块 葱中等 酱油2-3汤匙美味的酱汁鸡腿的家常做法,美味的酱汁鸡腿怎么做好吃
1. 事先做好准备工作,将生姜和葱都切好,在锅内倒入油,铺满锅底即可,待油至6成熟(自己感受6成是什么),后加入其他辅料,先后顺序是生姜_桂皮_丁香_八角_香叶翻炒出香味再加花椒_辣椒_香叶_鸡腿,翻炒3-5分钟,轻微变色,在加入葱提香,后加入200ml水和3汤匙酱油,盐和少许汤,待汤汁收干即可
2. 完成!味道超级好哟~又实惠也卫生!
心食堂小贴士
鸡腿要用小鸡腿就可以不用划刀,也容易入味
标签: 禽类 单身食谱