心食堂老师分享的麻辣鲜泥鳅的做法，图解麻辣鲜泥鳅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做麻辣鲜泥鳅营养，如何做麻辣鲜泥鳅好吃。
记忆中爸爸菜的味道！
麻辣鲜泥鳅的主料：
泥鳅500g 四川泡辣椒6个麻辣鲜泥鳅的辅料：
油适量 香菜2根 霍香适量 葱适量 蒜5大瓣 盐 味精 花椒适量 四川香辣酱一大勺 青椒1个 白糖适量麻辣鲜泥鳅的家常做法，麻辣鲜泥鳅怎么做好吃
1. 将泥鳅用热水清洗干净，再入油锅炸至金黄色，起锅装入盘中待用。
2. 将泡生姜和泡辣椒剁碎，青椒等配料切好备用。
3. 倒入清油将泡辣椒生姜香辣酱加料酒酱油炒香掺水熬煮同时可以放入干花椒
4. 水开之后放入泥鳅煮至熟透，再依次加入事前准备的青椒.霍香.香菜.葱.蒜.盐.味精糖等。
心食堂小贴士
蒜要等泥鳅快出锅时才放哦，那样才更香更入味哈！
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