心食堂老师分享的素炒杏鲍菇丝的做法，图解素炒杏鲍菇丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做素炒杏鲍菇丝营养，如何做素炒杏鲍菇丝好吃。
在外面饭店吃到，自己琢磨弄的，酒店用的韭白，但是家里只有韭菜，所以凑合着用了，味道也相似，嘿嘿～
素炒杏鲍菇丝的主料：
杏鲍菇1个 红椒1个 猪肉少量 韭菜少量素炒杏鲍菇丝的辅料：
盐少许 生抽少许 白胡椒少许素炒杏鲍菇丝的家常做法，素炒杏鲍菇丝怎么做好吃
1. 先把杏鲍菇用水焯一下，捞出备用。在锅里放底油，放红椒丝，杏鲍菇，肉翻炒，再放胡椒，盐，水翻炒……放韭菜，生抽翻炒出锅就好了～
心食堂小贴士
杏鲍菇要用水焯一下，去掉菇味，然后快炒即可，我为了健康没放味精，这个根据喜好放哦～
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