心食堂老师分享的金色蛋角的做法，图解金色蛋角的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金色蛋角营养，如何做金色蛋角好吃。
难度：切墩(初级)金色蛋角的主料：
鸡蛋 猪肉金色蛋角的辅料：
冬菇 马蹄金色蛋角的家常做法，金色蛋角怎么做好吃
1. 把马蹄、冬菇、猪肉切粒，然后酱油、糖、生粉腌猪肉。
2. 马蹄、冬菇也切粒，冬菇炒香和猪肉、马蹄粒拌匀后，炒熟作馅料备用。
3. 把鸡蛋打散，不要加水，加酱油调味，备用。
4. 锅烧红，放一点点油在锅里，油开始有点热，就放2-3汤匙蛋液到锅里，把蛋液煎成蛋皮，蛋皮半熟时将馅料放在蛋皮中间，然后将一端的蛋皮盖过来，慢慢将蛋角煎至金黄就可以上碟了。
心食堂小贴士
这道菜好吃又美味！希望大家喜欢！
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