心食堂老师分享的小菇炒肉片的做法，图解小菇炒肉片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做小菇炒肉片营养，如何做小菇炒肉片好吃。
小菇炒肉片的主料：
小菇 猪肉 红椒 油小菇炒肉片的辅料：
蚝油 盐 鸡精 姜 蒜 葱小菇炒肉片的家常做法，小菇炒肉片怎么做好吃
1. 小菇洗净成小段洒上少许盐待用。2、猪肉切成片装碗里用蚝油腌制。3、红椒洗净切成圈。4、葱切成小段。5、姜蒜切成丝。6、热锅注油放进腌制过的猪肉炒至肉变白色。6、加入其他材料一起炒均匀。7、调入适量的盐和鸡精翻炒均匀，简单美味的小菇炒肉片就完成啦。
心食堂小贴士
1、蚝油本来就咸，在调盐时可试试味再下。2、小茹在下锅前需挤干水份再下锅。
标签：
