蒜茄子

　　心食堂老师分享的蒜茄子的做法，图解蒜茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜茄子营养，如何做蒜茄子好吃。

　　东北的一道传统菜，稍加改良，味道更好！

　　蒜茄子的主料：

　　紫茄子一斤

　　蒜茄子的辅料：

　　蒜少许　　糖　　盐　　蚝油　　生抽　　干贝酱油　　香油　　辣椒油

蒜茄子的家常做法，蒜茄子怎么做好吃

　　1. 茄子改细长条上锅蒸五六分钟，盛入碗里，上述调料放入拌均即可！

　　心食堂小贴士

　　蒜要多些，味道更足！

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