心食堂老师分享的金牌炭火烤乳鸽的做法,图解金牌炭火烤乳鸽的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做金牌炭火烤乳鸽营养,如何做金牌炭火烤乳鸽好吃。
古有“一鸽顶九鸡”之说,乳鸽不仅营养丰富,而且还有保健功效,此菜选用鲜活乳鸽,宰杀后用秘制香料腌制数小时用果木炭小火慢烤,使乳鸽外焦里嫩香气十足。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟金牌炭火烤乳鸽的主料:
乳鸽金牌炭火烤乳鸽的辅料:
盐 香料金牌炭火烤乳鸽的家常做法,金牌炭火烤乳鸽怎么做好吃
1. 把乳鸽宰杀扒皮洗净备用
2. 把乳鸽用自制香料腌4小时
3. 用上等木炭小火烤20分钟即可食用
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