心食堂老师分享的三色藕丝自创私房菜的做法,图解三色藕丝自创私房菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做三色藕丝自创私房菜营养,如何做三色藕丝自创私房菜好吃。
秋季盛产藕,属于应季食物,清肺去内火。
三色藕丝自创私房菜的主料:
藕一节 胡萝卜半个 水发香菇5朵三色藕丝自创私房菜的辅料:
盐、白糖、生抽适量三色藕丝自创私房菜的家常做法,三色藕丝自创私房菜怎么做好吃
1. 藕、胡萝卜、香菇切丝,然后先把胡萝卜和香菇一起过油。
2. 锅里放油,把藕丝放进去翻炒,颜色变成半透明状时把胡萝卜香菇丝倒进去一起翻炒,把盐和白糖放进去翻炒,再放几滴生抽,炒匀装盘就好了。
心食堂小贴士
藕切丝后要放在水里防止氧化变色,白糖放一点就可以了提鲜用的。
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