心食堂老师分享的酿白菇的做法,图解酿白菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酿白菇营养,如何做酿白菇好吃。
酿白菇的主料:
肉末,白菇酿白菇的辅料:
蒜末,葱末,老抽,生粉酿白菇的家常做法,酿白菇怎么做好吃
1. 肉末先用蒜末,生抽,盐,生粉腌五分钟.
2. 然后把洗好的白菇的根拔掉.
3. 把腌好的肉充填到白菇去根的口里.
4. 锅里下油加热,把肉的那一面先煎到有点焦,然后翻面,一小碗水盖盖子中火焖到肉熟,(看肉的多少决定时间,我焖了5分钟).最后勾芡下点老抽,葱末,起锅!(菇的根不想浪费就下下去一起焖)
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