心食堂老师分享的糖酸海鲈的做法，图解糖酸海鲈的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖酸海鲈营养，如何做糖酸海鲈好吃。
难度：掌勺(高级) 时间：30–60分钟糖酸海鲈的主料：
海鲈650g 芥头（装饰用6只～8只 料汁：白糖50克，白醋10克，鸡粉，盐，酒，薑葱蒜沫各少许 花生油100g糖酸海鲈的家常做法，糖酸海鲈怎么做好吃
1. 准备一碟，铺上薑片和葱花。
2. 海鲈洗净放至薑葱碟上用酒淹制半小时。
3. 海鲈搽生粉淹五分钟
4. 锅热下油加油落鱼油炸至熟。
5. 准备薑葱蒜，剁沫。
6. 准备味料：白糖，白醋，五香粉，鸡粉，生抽。生粉茨
7. 起锅下油爆香薑葱新加味料，煮好下生粉茨淋至鱼上即可。
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