心食堂老师分享的生菜猪肉包的做法，图解生菜猪肉包的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做生菜猪肉包营养，如何做生菜猪肉包好吃。
夏天的时候当然又热又没什么胃口，这时候想吃肉但是又有点腻吗？加生菜就有新鲜口感，不腻又好吃咯。大家来做做也很下饭哦！
生菜猪肉包的主料：
猪肉馅300克 马蹄100克 葱2根 莞茜2根 西芹少许 虾米少许 生菜2棵生菜猪肉包的辅料：
生抽1小匙 盐1小匙 糖1/2小匙 鸡精1/2小匙生菜猪肉包的家常做法，生菜猪肉包怎么做好吃
1. 猪肉馅可以用猪肉自己剁或者直接买市场现成的，我个人买的是马蹄柔肉滑，所以很省事，如果自己剁就要把马蹄粒混合调好味道的猪肉馅，猪肉馅用盐，糖，生粉，鸡精调味。
2. 葱，莞茜，西芹切末待用。
3. 生菜有讲究，不要用玻璃生菜也不要用球状西生菜，就用在市场见到的比较大棵的生菜就好，吧把生菜洗干净沥水待用。
4. 下油煎香猪肉馅，这里注意要下锅时开始把猪肉馅用筷子打散肉馅，待肉馅煎香到金黄就把配料到倒入锅煸香和肉馅混合，最后下盐糖鸡精，生抽爆炒上碟。
心食堂小贴士
图片是球状生菜，口感厚实不够薄，如果用玻璃生菜太小难包肉。里面的调味料不包调味肉馅的量，肉馅味道可以自行调节。
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