心食堂老师分享的葱姜炒蟹的做法，图解葱姜炒蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做葱姜炒蟹营养，如何做葱姜炒蟹好吃。
喜欢吃蟹，秋季是蟹最肥的时候，所以肯定不能错过~煮蟹方式中最偏爱的就是葱姜炒。不仅入味，而且口感很好~
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟葱姜炒蟹的主料：
花蟹500g葱姜炒蟹的辅料：
葱适量 姜适量 酱油适量 糖适量 蚝油适量葱姜炒蟹的家常做法，葱姜炒蟹怎么做好吃
1. 花蟹，洗净。
2. 剥壳，去掉内脏，切成小块。
3. 热锅倒油，爆香蒜姜，导入清理好的蟹块，翻炒至变色。
4. 导入酱油、蚝油、糖以及水混合汁，焖煮5分钟。
5. 收汁后放入葱段，快速翻炒，即可盛起。
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