心食堂老师分享的椒盐龙头烤的做法，图解椒盐龙头烤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做椒盐龙头烤营养，如何做椒盐龙头烤好吃。
椒盐龙头烤的主料：
龙头鱼1斤 油多一点 葱姜蒜少许 料酒少许 盐少许 孜然粉或椒盐或辣椒粉少许 生粉适量椒盐龙头烤的家常做法，椒盐龙头烤怎么做好吃
1. 鱼洗净，去头去肠，放葱姜蒜盐料酒腌制15分钟以上
2. 腌制后去水，裹生粉
3. 油七分热，放鱼下去炸，表面呈淡黄色即可，完后沥油，撒上孜然或辣椒粉即可，外酥里嫩
心食堂小贴士
鱼要腌制后去水裹生粉
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