心食堂老师分享的肉酱豆腐盅的做法，图解肉酱豆腐盅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做肉酱豆腐盅营养，如何做肉酱豆腐盅好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟肉酱豆腐盅的主料：
鸡蛋 香菇 金针菇 青花菜 盒装豆腐 胡萝卜末 肉酱肉酱豆腐盅的辅料：
白胡椒粉 土豆淀粉 蛋液肉酱豆腐盅的家常做法，肉酱豆腐盅怎么做好吃
1. 鸡蛋打散，香菇与金针菇切碎，青花菜焯水备用
2. 将盒装豆腐倒入大碗中，加入少许白胡椒粉、胡萝卜末、香菇末
3. 加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀，然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与青花菜装饰即可.
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