心食堂老师分享的蒜泥麻酱茄子的做法,图解蒜泥麻酱茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒜泥麻酱茄子营养,如何做蒜泥麻酱茄子好吃。
笨笨特别爱吃我调的麻酱,说吃一口就会上瘾。
蒜泥麻酱茄子的主料:
茄子一个 芝麻酱(花生酱)2大勺蒜泥麻酱茄子的辅料:
陈醋2大勺 生抽2大勺 白糖1平勺蒜泥麻酱茄子的家常做法,蒜泥麻酱茄子怎么做好吃
1. 把茄子洗好切块,或切条
2. 放进盘子里,锅里加水,开始蒸
3. 15分钟后,茄子熟了,拿出来
4. 配好的麻酱,浇在茄子上,撒上蒜泥(加蒜泥口感更好)
5. 配上香菜做装饰
心食堂小贴士
醋:生抽:白糖是2:2:1就好。调麻酱只要把麻酱由稠变稀就行了。
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