心食堂老师分享的咖喱鸡丁炒茭白的做法，图解咖喱鸡丁炒茭白的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做咖喱鸡丁炒茭白营养，如何做咖喱鸡丁炒茭白好吃。
冰箱里的茭白再不吃就烂了，正好也有块鸡胸肉，干脆炒一起得了，咖喱和番茄酱都是随意加的，没想到炒出来很好吃，很下饭，颜色也不错。
咖喱鸡丁炒茭白的主料：
茭白2根 鸡胸肉一块 洋葱半个 青豆适量咖喱鸡丁炒茭白的辅料：
咖喱一块 番茄酱两勺 黑胡椒粉适量 盐两勺 糖一勺 淀粉适量 料酒适量 白胡椒粉适量咖喱鸡丁炒茭白的家常做法，咖喱鸡丁炒茭白怎么做好吃
1. 鸡胸肉解冻切丁，盐，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟。
2. 锅烧热，倒油煸炒鸡丁，变色盛出备用。
3. 锅内放咖喱番茄酱，加一勺糖，适当炒出香味，加热水，以没过所有料二分之一为准，大火烧开，放入洋葱，茭白，青豆，转小火咕嘟。
4. 等茭白熟了之后放入鸡丁，适量翻炒，放盐，黑胡椒粉调味，转大火，加水淀粉将汤汁收浓，就可以拌米饭吃啦
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