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素什锦杂炒奶素

公开时间:2016-03-21 | 文章来源:小编 | 浏览量:

素什锦杂炒奶素

  心食堂老师分享的素什锦杂炒奶素的做法,图解素什锦杂炒奶素的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做素什锦杂炒奶素营养,如何做素什锦杂炒奶素好吃。

  这个菜谱中有奶油,如果纯素的话,可以把奶油换成椰汁+生粉勾芡。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  素什锦杂炒奶素的主料:

  草菇6颗  豇豆2条  白菜2片  胡萝卜1/3条  花菜50克

  素什锦杂炒奶素的辅料:

  调和油10克  奶油30克  胡椒粉适量  盐适量

素什锦杂炒奶素的家常做法,素什锦杂炒奶素怎么做好吃

  1. 将洗净的草菇、豇豆、白菜和胡萝卜焯水,沥干备用。

  2. 不粘锅里放入调和油烧至5成热,倒入奶油和少许水煮开,然后放入胡椒粉、盐调味,稍微收汁,倒入步骤1中的蔬菜翻炒,使得菜都裹上酱汁就可以盛盘,摆上香菜即可。

  心食堂小贴士

  这个应该属于西餐的做法吧,味道偏甜,相当不错。每种菜的用料我预估的,可以按实际时令菜和口味调整。

标签: 午餐

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