心食堂老师分享的佛手白菜的做法,图解佛手白菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做佛手白菜营养,如何做佛手白菜好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟佛手白菜的主料:
白菜五片 肉馅2两佛手白菜的家常做法,佛手白菜怎么做好吃
1. 白菜切去叶子,只留菜帮。片成薄片,外侧竖着切道,不要切断。
2. 肉馅包进菜帮,对折,用牙签别住。因为白菜太脆,容易折,影响卖相了。
3. 上锅大火15分钟,蒸熟后,将汤汁倒出来,锅里煮开,加水淀粉勾芡,淋在白菜上。因为孩子不喜欢勾芡,就没勾。
心食堂小贴士
这个菜,肉馅做出来非常清淡,很好吃。
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