心食堂老师分享的侯柱香菇腿的做法,图解侯柱香菇腿的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做侯柱香菇腿营养,如何做侯柱香菇腿好吃。
侯柱香菇腿的主料:
香菇腿300g 胡萝卜100g 尖椒75g侯柱香菇腿的辅料:
油适量 盐适量 柱候酱适量 清水适量 葱适量 蒜适量 姜适量 白胡椒适量侯柱香菇腿的家常做法,侯柱香菇腿怎么做好吃
1. 处理好香菇腿,洗净沥水备用
2. 锅里坐水
3. 焯熟香菇腿
4. 过凉沥水备用
5. 胡萝卜切片
6. 尖椒切圈
7. 姜切末
8. 切葱花
9. 大蒜切末
10. 锅里坐油
11. 爆香葱姜蒜
12. 放入胡萝卜和尖椒拌炒
13. 加入香菇腿拌炒
14. 加入适量柱候酱拌炒
15. 加入白胡椒和食盐调味即可
心食堂小贴士
1.利用香菇腿,是个废物利用的好办法哦
2.柱候酱本身已经很鲜美,鸡精和味精神马的就别放啦
3.事先焯熟香菇腿,不然不易炒熟