心食堂老师分享的胡椒焗大虾的做法，图解胡椒焗大虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做胡椒焗大虾营养，如何做胡椒焗大虾好吃。
做菜如做事，需要勇于尝试和创新，做虾时放点胡椒别有一番风味啊！
胡椒焗大虾的主料：
北极虾500G 白菜芯一颗胡椒焗大虾的辅料：
姜两片 胡椒粉少许 盐少许 蒜3瓣 料酒少许 鸡精少许胡椒焗大虾的家常做法，胡椒焗大虾怎么做好吃
1. 姜去皮切丝，蒜拍成蒜泥，白菜芯切大条
2. 虾去虾线，清洗干净用料酒腌制15分钟
3. 锅内放少许油，微热时放入姜丝蒜茸炒香
4. 炒香之后倒入腌制好的虾，煸炒至虾变色
5. 放入白菜芯翻炒
6. 起锅前放入盐、胡椒粉、鸡精调味
7. 盛出摆盘即可。
心食堂小贴士
轻松去虾线：在虾的第二节处用牙签将虾线挑出来，用手一拉，整条虾线就出来了
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