心食堂老师分享的鸡蛋煎粽的做法，图解鸡蛋煎粽的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鸡蛋煎粽营养，如何做鸡蛋煎粽好吃。
鸡蛋煎粽的主料：
粽子 鸡蛋 油 淀粉鸡蛋煎粽的家常做法，鸡蛋煎粽怎么做好吃
1. 粽子剥开切块，鸡蛋打入碗里加适量淀粉调成糊，把切好的粽子放入蛋液里穿一件＂黄色衣服＂。锅热放油，把穿好衣服的粽子放锅里煎至两面金黄即可。如果喜欢糯米煎过后的酥酥脆脆的感觉可以先倒入蛋液再加入粽子，之后翻面再煎。
2. 搭配酸奶、水果茶、汤、蔬菜都是不错的选择。
心食堂小贴士
煎时要掌握火候，中火偏小就行了，两面金黄色就可以起锅了，粽子本来就是熟的。
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