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煎酿尖椒

公开时间:2016-03-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

煎酿尖椒

  心食堂老师分享的煎酿尖椒的做法,图解煎酿尖椒的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做煎酿尖椒营养,如何做煎酿尖椒好吃。

  提前练习春节的菜肴,想着怎么弄就怎么弄,好吃又好看的话,再正式请上桌!

  煎酿尖椒的主料:

  红、绿尖椒2个  肉末适量  白芝麻少量

  煎酿尖椒的辅料:

  花生油5毫升  生粉适量  糖少量  盐少量

煎酿尖椒的家常做法,煎酿尖椒怎么做好吃

  1. 红、绿尖椒洗净,对半切开去瓤,白芝麻提前炒香,肉末加适量盐,点点糖调味拌匀;

  2. 将肉末酿入尖椒内(尖椒内涂少量生粉,这样更容易将肉末粘紧);

  3. 平底煎锅用中火预热下油,放入酿好的尖椒(把有肉末的一面贴锅面),转小火将肉的一面煎至金黄后,再反转稍煎即可,装盘出锅!

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