心食堂老师分享的封猪脚肉的做法，图解封猪脚肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做封猪脚肉营养，如何做封猪脚肉好吃。
封猪脚肉的主料：
猪脚肉一块（两斤左右） 干鱿鱼丝一两 香菇5颗 莲子10颗 干贝一小把 老抽适量 糖适量封猪脚肉的家常做法，封猪脚肉怎么做好吃
1. 将肉摊开，切十字，更好入味
2. 腌制盐味精、酱油一小时
3. 鱿鱼丝、莲子、干贝、香菇铺在肉上，卷起用绳子固定，可以用纱布包
4. 将捆好的肉放到酱油水里，赶时间就用高压锅压，用电炖锅慢慢焖更香哦！
心食堂小贴士
香菇等配料都要事先泡水炒香，糖最后煮肉时同酱油水一起下去
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