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香炸芝麻羊肉

公开时间:2016-03-15 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香炸芝麻羊肉

  心食堂老师分享的香炸芝麻羊肉的做法,图解香炸芝麻羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香炸芝麻羊肉营养,如何做香炸芝麻羊肉好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  香炸芝麻羊肉的主料:

  羊肉

  香炸芝麻羊肉的辅料:

  花椒粉  孜然碎粒  辣椒粉  腌炸粉  白芝麻  盐  鸡粉  酱油  干淀粉  黄酒

香炸芝麻羊肉的家常做法,香炸芝麻羊肉怎么做好吃

  1. 先把羊肉切成两厘米见方的肉丁,里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油

  2. 羊肉里再放入黄酒拌匀,最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀,抓匀后腌制30分钟备用

  3. 锅中注入适量烹调油,油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟,然后便可码盘上桌

标签: 下酒菜

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