心食堂老师分享的香炸芝麻羊肉的做法,图解香炸芝麻羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香炸芝麻羊肉营养,如何做香炸芝麻羊肉好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右香炸芝麻羊肉的主料:
羊肉香炸芝麻羊肉的辅料:
花椒粉 孜然碎粒 辣椒粉 腌炸粉 白芝麻 盐 鸡粉 酱油 干淀粉 黄酒香炸芝麻羊肉的家常做法,香炸芝麻羊肉怎么做好吃
1. 先把羊肉切成两厘米见方的肉丁,里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油
2. 羊肉里再放入黄酒拌匀,最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀,抓匀后腌制30分钟备用
3. 锅中注入适量烹调油,油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟,然后便可码盘上桌
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