心食堂老师分享的新鲜带子菠菜的做法,图解新鲜带子菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做新鲜带子菠菜营养,如何做新鲜带子菠菜好吃。
这是我在豆果网的第一个菜谱。菠菜在华人超市买的,新鲜带子是朋友送的。一道相当经济的菜肴,做法简单而效果却是无比的鲜美!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右新鲜带子菠菜的主料:
菠菜500克 新鲜带子300克新鲜带子菠菜的辅料:
姜丝适量 橄榄油适量 黑胡椒粉适量 料酒适量 盐适量新鲜带子菠菜的家常做法,新鲜带子菠菜怎么做好吃
1. 新鲜带子用少许盐与黑胡椒粉腌制备用。
2. 菠菜洗干净之后切成段。
3. 开水焯菠菜,然后盛入碗内。
4. 烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝炒出香味。
5. 倒入腌好新鲜带子,调入少许料酒与盐大火炒。
6. 注入约一碗开水煮沸片刻,熄火。
7. 到入装菠菜的碗内即可。
心食堂小贴士
1、菠菜一定要煮熟透。2、带子就要掌握好火候,过火的话会影响口感。
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