心食堂老师分享的蝴蝶蛋包饭的做法，图解蝴蝶蛋包饭的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蝴蝶蛋包饭营养，如何做蝴蝶蛋包饭好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟蝴蝶蛋包饭的主料：
大葱1个 西红柿半个 其他自己喜欢的蔬菜适量 鸡腿1个 青椒1个 盐适量 鸡精适量 淀粉适量 鸡蛋2个 胡椒蝴蝶蛋包饭的家常做法，蝴蝶蛋包饭怎么做好吃
1. 蔬菜和葱切小丁
2. 卤好的鸡腿切条，顺着纹理切
3. 里脊肉切丁加淀粉和鸡精抓匀腌制
4. 米饭入冰箱冷藏
5. 鸡蛋两个打散备用
6. 首先锅中入油入鸡腿，炒成肉丝状
7. 里脊肉炒至发白
8. 加入蔬菜翻炒
9. 加入米饭和鸡肉丝
10. 加入盐，鸡精，胡椒调味，装盘备用
11. 鸡蛋摊成饼状，成型表面没有完全熟时加入米饭
12. 米饭放在一半的位置
13. 出国从中间切开，摆成蝴蝶造型
14. 番茄炒成蕃茄酱
15. 用番茄酱装饰，最后撒亚麻籽，完成
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