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闷烧鸭掌

公开时间:2016-03-11 | 文章来源:小编 | 浏览量:

闷烧鸭掌

  心食堂老师分享的闷烧鸭掌的做法,图解闷烧鸭掌的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做闷烧鸭掌营养,如何做闷烧鸭掌好吃。

  闷烧鸭掌的主料:

  鸭掌  西兰花  柿子甜椒

  闷烧鸭掌的辅料:

  姜  蒜  八角  桂皮  火麻叶  生抽  糖  耗油

闷烧鸭掌的家常做法,闷烧鸭掌怎么做好吃

  1. 鸭掌过水去骨,西兰花摘小朵汆水,柿子甜椒切小块,姜、蒜、火麻叶切粒,桂皮、八角洗净待用

  2. 热锅热油炒香姜蒜下鸭掌加八角、桂皮翻炒几下加生抽、砂糖少许,下火麻叶加盖加水闷烧

  3. 待鸭掌软糯后加西兰花、甜椒,耗油调味即可

标签: 朋友聚餐 禽类

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