心食堂老师分享的蔬菜百合排骨煲的做法,图解蔬菜百合排骨煲的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蔬菜百合排骨煲营养,如何做蔬菜百合排骨煲好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟蔬菜百合排骨煲的主料:
泡发好的木耳和黄花菜各50克 飞水后的排骨200克蔬菜百合排骨煲的辅料:
白胡椒2克 盐3克 姜丝10克 菜干30克 海米30克 蛤蜊肉50克 荷兰豆50克 百合50克蔬菜百合排骨煲的家常做法,蔬菜百合排骨煲怎么做好吃
1. 原料:百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克;
2. 排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;
3. 加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;
4. 最后加盐、白胡椒调味。