心食堂老师分享的土豆粉蒸肉的做法,图解土豆粉蒸肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做土豆粉蒸肉营养,如何做土豆粉蒸肉好吃。
土豆粉蒸肉的主料:
土豆 五花肉土豆粉蒸肉的辅料:
白酒 豆瓣酱 豆豉酱 老抽 蒸肉粉土豆粉蒸肉的家常做法,土豆粉蒸肉怎么做好吃
1. 五花肉洗净后锅中入水,水开放入五花肉烧开后中火煮一个小时。
2. 五花肉煮好后切片,倒入白酒,两勺豆瓣酱,一勺豆豉酱,一勺老抽,抓匀。腌制半小时到一小时。
3. 五花肉撒入蒸肉粉腌制10分钟。土豆切厚片,洗掉淀粉,码在盘子底部。将完全腌好的五花肉码在土豆上。
4. 蒸锅入水,冷锅放入盘子,盖上盖子大火水开后转中火蒸半个小时。取出即可。
标签: 朋友聚餐