心食堂老师分享的纳西薄荷酥茶虾的做法，图解纳西薄荷酥茶虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做纳西薄荷酥茶虾营养，如何做纳西薄荷酥茶虾好吃。
纳西族古法烹调的酥茶炒青虾，淡淡的普洱茶茶香，油炸茶叶的特别口感，青虾炒制的外焦里嫩，口感别致营养丰富，配以白芝麻的清香。一盘纳西古法的酥茶虾呈现出了色香味俱全。
难度：掌勺(高级) 时间：30-45分钟纳西薄荷酥茶虾的主料：
青虾500克 普洱茶50克 白芝麻25克纳西薄荷酥茶虾的辅料：
洋葱50克 红椒50克 青椒50克 香菜少许纳西薄荷酥茶虾的家常做法，纳西薄荷酥茶虾怎么做好吃
1. 青虾开背处理，延着挑去沙线的上下两面切刀，注意不要切透，放少许淀粉、黑胡椒粉、少许白酒，搅拌均匀，再放置15分钟备用
2. 白芝麻25克，洗净入锅炒制
3. 开小火，白芝麻入锅干炒，注意均匀搅拌，白芝麻颜色微黄，约30分钟后芝麻的清香发散出即可。
4. 取50克普洱茶，冲泡，茶叶和茶水晾凉备用。
5. 洋葱50克，切成碎末备用
6. 腌制好的青虾倒入油锅翻炒，5成熟时放入炸好的普洱茶叶、洋葱末、红椒末、青椒末、炒制8成熟时，放入茶水，出锅前放入香菜末。装盘后撒入炒熟的白芝麻。
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