心食堂老师分享的孢子甘蓝炒培根的做法，图解孢子甘蓝炒培根的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做孢子甘蓝炒培根营养，如何做孢子甘蓝炒培根好吃。
孢子甘蓝，国外常见的蔬菜，国内不太见，长得就像包菜的MINI版本，稍有些苦味。做法我是在留美坐家的围脖里学来的，只是没放小番茄而已。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右孢子甘蓝炒培根的主料：
孢子甘蓝适量 培根少许孢子甘蓝炒培根的辅料：
盐适量 白糖少许孢子甘蓝炒培根的家常做法，孢子甘蓝炒培根怎么做好吃
1. 孢子甘蓝洗净对半切开，培根切小粒；
2. 烧热炒锅，不放油，下培根下锅煎；
3. 煎至培根焦脆出油，沥油盛出培根；
4. 锅中留下煎培根出的油，下孢子甘蓝，翻炒2-3分钟；
5. 下培根，调入少许盐和白糖，炒匀即可。
