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龙利柳芒果卷

公开时间:2016-03-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

龙利柳芒果卷

  心食堂老师分享的龙利柳芒果卷的做法,图解龙利柳芒果卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做龙利柳芒果卷营养,如何做龙利柳芒果卷好吃。

  夏天,芒果香四散,跟榴莲都是许多人的心头爱,从来没想到做菜也是一绝!肥妈版的

  时间:10分钟左右

  龙利柳芒果卷的主料:

  龙利鱼1条  芒果3个

  龙利柳芒果卷的辅料:

  黄油20g  胡椒粉适量  盐适量

龙利柳芒果卷的家常做法,龙利柳芒果卷怎么做好吃

龙利柳芒果卷

  1. 预先准备好材料是必须的

龙利柳芒果卷

  2. 龙利鱼解冻后用厨房纸吸走多余水份,散上少许盐和胡椒粉腌十五分钟左右

龙利柳芒果卷

  3. 芒果取一个切成细条,其余两个切成小块放入料理机打成芒果汁,龙利鱼片切成薄长条状,取一片鱼条卷起芒果条用牙签固定。

龙利柳芒果卷

  4. 锅烧微温后放入黃油至融化后

龙利柳芒果卷

  5. 放龙利柳芒果卷小火煎香

龙利柳芒果卷

  6. 煎金黄色后轻轻翻另一面煎,两面煎香后倒入芒果汁调至中火至龙利鱼均匀入味,待汁液浓稠时即可上碟。上碟时顺便拔掉牙签。

龙利柳芒果卷

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  心食堂小贴士

  1、龙利鱼必须要小心处理,要不然很容易烂。2、芒果要买熟一点和甜一点的,基本就不用放盐了。

标签: 水产

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