心食堂老师分享的番茄汁淋鳕鱼的做法，图解番茄汁淋鳕鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄汁淋鳕鱼营养，如何做番茄汁淋鳕鱼好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟番茄汁淋鳕鱼的主料：
鳕鱼1 番茄1番茄汁淋鳕鱼的辅料：
盐1 淀粉1 黑胡椒1 番茄酱1 黄油1番茄汁淋鳕鱼的家常做法，番茄汁淋鳕鱼怎么做好吃
1. 把鳕鱼解冻，用厨房用纸擦干，撒上盐和黑胡椒，最后抹上淀粉
2. 少量油，把鳕鱼两面煎黄
3. 黄油炒番茄，炒出汁水之后撒上糖、黑胡椒还可以加点盐
心食堂小贴士
鳕鱼一般都是冻的，需要提前放在外面解冻。擦干是必须的，撒上盐和胡椒之后不急着摸淀粉。等到开油锅了，均匀涂抹淀粉，小心把鳕鱼煎成金黄。酱汁可以根据自己的口味，喜欢奶油味一点的可以用小块黄油。
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