家常菜香煎乌头鱼

　　心食堂老师分享的家常菜香煎乌头鱼的做法，图解家常菜香煎乌头鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做家常菜香煎乌头鱼营养，如何做家常菜香煎乌头鱼好吃。

　　鱼肉味道鲜美，营养价值很高。。小时候，打懂事来。自己喜欢吃的东西就鱼,煎鱼。放学时候，在家门口总能闻到煎鱼的香味，焦香味，至今还是很熟悉唯一，不一样的就是，以前老妈煎给俺吃，现在俺煎给老妈吃。时间一晃就过去了。。。老妈,煎鱼记忆犹新。。待锅热了时，往锅里放鱼，一会，油热了，把鱼放入锅里，锅里发出一阵阵“滋滋……”声.....不一会功夫就叫开饭了...

　　家常菜香煎乌头鱼的主料：

　　新鲜的乌头鱼3条

　　家常菜香煎乌头鱼的辅料：

　　油适量　　盐适量　　红椒适量　　葱花适量

家常菜香煎乌头鱼的家常做法，家常菜香煎乌头鱼怎么做好吃

　　1. 新鲜的乌头鱼

　　2. 鱼鳞不要去掉，用盐涂在鱼身，腌制十分钟，入个底味

乌头鱼鱼鳞可以吃，而且，去掉鳞，煎出的鱼就不香了

因为脂肪在鱼鳞

　　3. 很重要一点：热锅,热油，中小慢煎.

锅热煎出来的鱼就完整了，

记住这点煎出来的鱼就会完整了

　　4. 把腌过的乌鱼头放入锅中

中小火慢慢煎，煎到金黄色就可以。

反过来煎别一面，也呈金就可以了.

　　心食堂小贴士

　　热锅,热油，中小慢煎.

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