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椰子牛奶竹丝鸡汤

公开时间:2016-03-07 | 文章来源:小编 | 浏览量:

椰子牛奶竹丝鸡汤

  心食堂老师分享的椰子牛奶竹丝鸡汤的做法,图解椰子牛奶竹丝鸡汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做椰子牛奶竹丝鸡汤营养,如何做椰子牛奶竹丝鸡汤好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  椰子牛奶竹丝鸡汤的主料:

  椰子半只  竹丝鸡半只  牛奶一盒  红枣一抓  姜片  盐适量

椰子牛奶竹丝鸡汤的家常做法,椰子牛奶竹丝鸡汤怎么做好吃

椰子牛奶竹丝鸡汤

  1. 椰子从椰壳里取出(或请售者处理),椰青也留着。

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  2. 切块状

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  3. 竹丝鸡宰洗净,去内脏、尾部等。怕油腻的去皮。竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫。

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  4. 先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内

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  5. 加入椰青,然后倒入清水半煲

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  6. 加入红枣

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  7. 姜片三片,武火煲沸改文火煲2个半小时

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  8. 食用前调入牛奶稍滚即下适量食盐便可。

标签: 禽类 煲汤

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