心食堂老师分享的莲花白菜的做法，图解莲花白菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做莲花白菜营养，如何做莲花白菜好吃。
过年里总是热热闹闹的菜才有意思，而且大鱼大肉的吃腻了，就想吃萝卜白菜了，这道菜看似复杂，其实只要你肯动手细心修剪都可以做出漂亮的莲花
莲花白菜的主料：
大白菜 腊肠莲花白菜的家常做法，莲花白菜怎么做好吃
1. 大白菜从根部1/3处一刀砍断
2. 根部的地方用剪刀剪出莲花的花瓣，之前剪下的2/3的菜叶用开水泡软留用
3. 腊肠切丝，剪剩的白菜切丝，泡软的白菜叶把这些材质包进去
4. 剪好的白菜用开水浇几遍变软，放入盘中，周围摆上刚才卷好的白菜包。上锅整15分钟
5. 撒上胡萝卜粒，淋香油出锅。
心食堂小贴士
选大白菜的时候不要过大，一般的就可以
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