爆炒白蛤

　　心食堂老师分享的爆炒白蛤的做法，图解爆炒白蛤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做爆炒白蛤营养，如何做爆炒白蛤好吃。

　　爆炒白蛤的主料：

　　白蛤

　　爆炒白蛤的辅料：

　　姜　　葱　　红色干辣椒　　花椒粉

爆炒白蛤的家常做法，爆炒白蛤怎么做好吃

　　1. 开水焯至白蛤张开

　　2. 捞起放入凉水中，去白蛤一圈屎

　　3. 倒很少的油，冷油倒入姜，干椒炒香

　　4. 倒入白蛤翻炒，加盐，糖，花椒粉，料酒，酱油翻炒两分钟，加葱

　　5. 起锅

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