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四喜披萨

公开时间:2016-03-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

四喜披萨

  心食堂老师分享的四喜披萨的做法,图解四喜披萨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做四喜披萨营养,如何做四喜披萨好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  四喜披萨的主料:

  酵母粉1/4茶匙  糖两茶匙  盐1茶匙  橄榄油1大茶匙  高筋面粉150克  温水80克

  四喜披萨的辅料:

  番茄酱一瓶  红甜椒1只  荷兰豆10片  小蘑菇10只  帕玛森奶酪粉1瓶  马苏里拉芝士碎500克  橙子1只  奇异果2只  菠萝罐头1听  甜味沙拉酱1小袋  大虾10个  嫩芦笋一小把  圣女果10个  紫洋葱1只  萨拉米香肠20片  黑橄榄20个

四喜披萨的家常做法,四喜披萨怎么做好吃

  1. 面皮做法:

  2. 酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后,发酵40分钟。

  3. 面团擀开,铺放在派盘中整理贴服。

  4. 馅料做法:

  5. 面皮扎小孔,上涂番茄酱,周围留0.5-1cm的边,洒上适量马苏里拉奶酪丝。

  6. 把面饼按四等份,铺上以下材料:撒拉米香肠:均匀铺上黑橄榄片、萨拉米香肠、洋葱片。海鲜:放上切成片的圣水果、芦笋、大虾仁。水果:抹上甜味沙拉酱,放上切成丁的菠萝、奇异果、苹果片、橙子肉。田园:红甜椒丝、荷兰豆、小蘑菇片、洋葱片、撒上帕玛森奶酪粉。

  7. 铺好以上材料后,表面再撒上层马苏里拉奶酪丝。

  8. 烤箱预热200度,放入四喜披萨烤约12-15分钟。

  9. 再撒一层马苏里拉奶酪丝约3分钟左右取出即可。

标签: 烘焙 朋友聚餐 西餐 烤箱食谱

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