心食堂老师分享的日式酱油煮鱼的做法，图解日式酱油煮鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做日式酱油煮鱼营养，如何做日式酱油煮鱼好吃。
日式酱油煮鱼,做起来没什么难度，全程没有用到一点油，靠的是菁选酱油、味啉与其他几样的简单配料，做出的鱼自然、清淡，香鲜、带点姜辣，好吃！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右日式酱油煮鱼的主料：
立鱼1条 葱绿2支 姜30克 水250克日式酱油煮鱼的辅料：
糖1匙 米酒5大匙 菁选酱油6大匙 味啉3大匙日式酱油煮鱼的家常做法，日式酱油煮鱼怎么做好吃
1. 菁选酱油——原生态、少处理、少添加
2. 菁选酱油——自然鲜香，鲜咸有度
3. 备菁选酱油与其他材料，姜切片
4. 把菁选酱油与其他调味料混合好
5. 取一锅下水与酱油调味汁、姜、葱，煮至微沸
6. 放立鱼在酱油汤料里，用汤勺淋酱油汤在鱼身上
7. 加盖小火煮7分钟左右
8. 开盖，把鱼与酱油汤一起上碟，即可食用
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