心食堂老师分享的百旦归巢的做法,图解百旦归巢的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做百旦归巢营养,如何做百旦归巢好吃。
百旦归巢的主料:
鹌鹑蛋 肉末百旦归巢的辅料:
西兰花一朵 鸡蛋青一份 面包康百旦归巢的家常做法,百旦归巢怎么做好吃
1. 把煮好的鹌鹑蛋剥壳
2. 准备好肉末,自己做或者外面买都可以。
3. 取鸡蛋大肉末压扁,放入鹌鹑蛋,并包好。
4. 包好肉末的丸子放入蛋清滚一下,然后在面包康里滚一下,让全身粘满面包康。
5. 把粘满面包康的肉丸放入油里炸至金黄色,然后勾芡稍微煮一下(为了避免太热气)。
6. 勾好芡的肉丸出锅摆盘,西兰花点缀就完成啦。
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