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百旦归巢

公开时间:2016-02-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

百旦归巢

  心食堂老师分享的百旦归巢的做法,图解百旦归巢的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做百旦归巢营养,如何做百旦归巢好吃。

  百旦归巢的主料:

  鹌鹑蛋  肉末

  百旦归巢的辅料:

  西兰花一朵  鸡蛋青一份  面包康

百旦归巢的家常做法,百旦归巢怎么做好吃

百旦归巢

  1. 把煮好的鹌鹑蛋剥壳

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  2. 准备好肉末,自己做或者外面买都可以。

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  3. 取鸡蛋大肉末压扁,放入鹌鹑蛋,并包好。

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  4. 包好肉末的丸子放入蛋清滚一下,然后在面包康里滚一下,让全身粘满面包康。

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  5. 把粘满面包康的肉丸放入油里炸至金黄色,然后勾芡稍微煮一下(为了避免太热气)。

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  6. 勾好芡的肉丸出锅摆盘,西兰花点缀就完成啦。

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