心食堂老师分享的支竹焖猪手的做法，图解支竹焖猪手的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做支竹焖猪手营养，如何做支竹焖猪手好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟支竹焖猪手的主料：
猪手 支竹（腐竹）支竹焖猪手的辅料：
盐 油 黄糖（红糖、片糖） 南乳 香叶 蒜头 姜片支竹焖猪手的家常做法，支竹焖猪手怎么做好吃
1. 切好猪手并出水，再过冷河
2. 准备好材料，花生要提前浸泡，支竹可以先炸一下，但是会上火。
3. 爆香姜片、蒜，将猪手倒入炒两下，倒入清水至盖过猪手即可，放入南乳、黄糖、花生焖至30分钟。高压锅更快。
4. 再放入支竹、香叶焖大概10分钟即可。
心食堂小贴士
猪手一定要焯水。
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